
4月23日,中国新闻局:痛风和高尿酸需要控制饮食嘌呤的消费,但豌豆不是高嘌呤食品。这些是中二嘌呤食品。每100克豌豆含有约85毫克的嘌呤,其小于高嘌呤食品,例如外藻和海鲜(150 mg/100克)。食用豌豆适中(例如每天50克)不会增加痛风攻击的风险。此外,豌豆富含饮食纤维,维生素和植物蛋白,这有助于调节代谢。 (资料来源:@Science谣言反驳中国新闻网络微博)
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